明日、5月16日(水)はお休みです

明日、5月16日(水曜日)は臨時休業とさせていただきます。
湯河原の老人ホーム シーサイドにて普段ラーメンを食べにでかけることができないお年寄りに、飯田商店のらぁ麺つくってきます!
ずっとやりたかった事、そして続けていく事です。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致しますm(__)m

ゴールデンウィーク営業のお知らせ

今年のゴールデンウィークは4月28日~5月6日まで休みなしで営業致します。
宜しくお願い致しますm(__)m

3月28日(水)は臨時休業です

今週、28日の水曜日は、都合により臨時休業とさせていただきます。

僕のずっとやりたかった事の第一歩。視察に行ってきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

尚、26日(月)も普段通り定休日をいただきます。

明日18日の2周年記念の限定

大変おそくなりましたが、2周年記念限定らぁ麺の説明です。

以前の告知通り「貴重な地鶏」を使ったらぁ麺です。
限定40食 ¥1000です

昨年末のかけらぁ麺「水と鶏」。名前の通りスープには水と鶏(比内地鶏)のみを使用したものでした。
今回は、水とその貴重な鶏のみでとったスープです。
また、今回は具材もご用意させていただきました。
同じ鶏のチャーシュー、わんたん。
鶏と醤油と麺の材料以外はあまり入れたくなかったので、この構成になりました。
最後に三つ葉あたりをちょこんとのせますが。

尚、通常メニューもご用意がありますが、ニボっちゃんはお休みします。ご了承下さいませ。
お客様のお陰で、なんとか2年やってこれました。
本当にありがとうございます。
まだまだ未熟ではございますが、これからもどうぞ宜しくお願い致します。

18日の二周年記念限定

今週日曜日の18日(日)は、2周年記念らぁ麺を限定40食程度でやろうとおもいます。

昨年末にやった「水と鶏」を進化させたらぁ麺です。
使う鶏は比内地鶏ではありませんが、大変貴重な鶏です。
今回、特別な許可を得て飼育、販売できる所から分けて頂く事になりました。

ちゃんとした説明文書が届いたらまた、詳細をかかせていただきます。

ちなみに本当の2周年記念日は、16日です。

今週の18日の日曜日は二周年記念です

今週18日の日曜日は、二周年記念で限定らぁ麺を作ります。
詳細は早めにお伝えします。

2月25日(土)は臨時休業です

誠に勝手ながら、2月25日(土曜日)はお休みとさせていただきます。宜しくお願いいたします。

臨時休業のお知らせ(2月9日木)

2月9日の木曜日は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
宜しくお願い致します。

1月10日(火)はお休みです

本日10(火)は、前日が祝日営業だったのでお休みをいただきます。宜しくお願い致します。

本日営業してます

月曜日ですが祝日なのでやってます、宜しくお願い致します。